tweety

bahan :

100 gram stroberi segar
125 gram kiwi segar
85 gram dry apricot
100 gram anggur hijau
100 gram anggur merah

saus vanila :

3 butir kuning telur
300 ml susu cair
75 gram gula

cara memasak :

1. potong buah sedemikian rupa kemudian buat sate dari buah tersebut, kontraskan susunan warnanya.

2. untuk membuat saus vanila, masak susu dan gula sampai mendidik kemudian masukan kuning telur dan aduk sampai mengental.

3. hidangkan sate buah dengan saus vanila.

*untuk 3 porsi